目前，國內(nèi)雞蛋產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值超過數(shù)百億元，但國內(nèi)雞蛋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還不能滿足公民日益增長的需求。近年來,西門子smart系列產(chǎn)品在雞蛋分揀中的應用隨著蛋加工技術(shù)的進一步發(fā)展，消費者對蛋制品的需求增加，急需提高我國的蛋加工生產(chǎn)率。 中國的蛋業(yè)是一個與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，是一個與人民食品籃質(zhì)量相關(guān)的民生工程。雞蛋機械和設備的研究將雞業(yè)從傳統(tǒng)和簡單的生產(chǎn)方式推廣到現(xiàn)代化，大規(guī)模，集約化和工業(yè)化的蛋業(yè)。轉(zhuǎn)型，促進蛋業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高工業(yè)經(jīng)營質(zhì)量和效益，對社會穩(wěn)定和國民經(jīng)濟平穩(wěn)運行具有深遠意義。

　　項目原理西門子plc雞蛋分揀機的功能是實現(xiàn)雞蛋的分揀和監(jiān)測。 輸送是通過輸送機構(gòu)的輸送將蛋輸送到分揀機構(gòu)的蛋托。蛋托是分類機構(gòu)中支架的一個組成部分。蛋托盤是放置蛋的平臺。 分級是稱重雞蛋并將其分開。機構(gòu)由稱重傳感器和托架移動機構(gòu)組成。 工作過程如下：光電開關(guān)檢測編碼輪的位置，光電開關(guān)的燈開關(guān)表示鏈條傳送位置，然后蛋在傳送過程中通過稱重位置，通過稱重操作將雞蛋分類并分配到相應的位置。通過轟炸機將雞蛋打出來。

　　系統(tǒng)組成

　　該系統(tǒng)主要由西門子smart系列PLC，smart系列稱重擴展模塊，v3系列觸摸屏和西門子系列變頻器組成。系統(tǒng)拓撲如下：

　　優(yōu)勢特點

　　　環(huán)保節(jié)能，稱重速度快 與傳統(tǒng)的杠桿分揀相比，西門子plc現(xiàn)代雞蛋分揀整合了清洗，消毒，探傷，新街電子稱重，稱重處理速度更快，效果更好，更清潔環(huán)保。

　　操作簡單

　　與傳統(tǒng)的分揀機相比，它不能改變分揀區(qū)域的切換，我們的分揀系統(tǒng)可以根據(jù)實際情況直接在觸摸屏上改變打蛋器的位置來切換分揀區(qū)域。易于操作。

　　穩(wěn)定性好，速度快，性能優(yōu)

　　‍分我們的分揀系統(tǒng)比傳統(tǒng)的杠桿分揀更快，更準確。輸出可達16000 h，精度可達±0.5g中。

　　應用范圍廣，可推廣性強該分揀系統(tǒng)不僅用于蛋業(yè)，還用于海鮮，蔬菜，水果等行業(yè)。應用范圍廣泛，行業(yè)評價高。

　　‍現(xiàn)場應用

　　‍‍總結(jié)‍‍

　　系統(tǒng)采用西門子smart系列PLC和稱重模塊，實現(xiàn)快速，穩(wěn)定，簡單的雞蛋分選等優(yōu)點，系統(tǒng)還可以擴展到其他行業(yè)如水果，蔬菜等，具有廣泛的應用。